【伊勢崎市】連取町でオープン準備中の「炭小屋食堂さば寅 伊勢崎店」は7月16日(木)オープン予定だそうです！

以前の号外NETでお伝えした、連取町の「築地銀だこ 伊勢崎ドライブスルー店」跡地にてオープン準備が進められている「炭小屋食堂さば寅 伊勢崎店」のオープン日が判明しました！公式TikTokによると、7月16日(木)オープン予定とのこと。

2026年7月上旬の現地には、新しい看板と「和」を感じさせる造りの店舗がお目見えしていました。「築地銀だこ」の頃からのコンテナは残っていますね。

イートイン(店内飲食)とドライブスルー(テイクアウト)に対応とのこと。

営業時間は11:00〜20:00になるのでしょうか。

メニューを紹介する動画には、「備長炭で焼き上げる極上のお魚とお肉」として「トロさば塩」・「銀鮭昆布だし塩焼き」・「炭焼き みそ豚重」・「炭焼き とり重」などが挙げられていて、炭火焼きの香ばしい香りが漂ってきそうです。

「炭小屋食堂さば寅 伊勢崎店」は県道18号線(伊勢崎本庄線)沿いにあり、周辺には数多くの店舗が立ち並んでいます。飲食店もたくさんありますが、炭火焼きのお店は珍しいのではないでしょうか。もう間もなくのオープンが楽しみですね！

このニュースには、「ちょこ」様からも情報提供をいただきました。ありがとうございました！